零基础想要学西点的同学，其实学西点一点也不难，大家只要掌握对了方法，选对了学校和老师，学习就是事半功倍的事情。有些同学想要学西点却因为不了解瞻前顾后，作为初入西点届的小白，大家一定要很多想要了解的问题，今天山小新就为大家梳理一下。

学西点首先要学什么?零基础小白在进入山东新东方烹饪学院学习之后，肯定要从仪容仪表做起，这是入门西点第一课，毕竟西点行业是食品行业，健康卫生是头等大事，一定要把这个习惯形成肌肉记忆才可以。仪容仪表学会就要学习西点设备，了解设备的名称、使用规范才能更好的保证操作安全和操作技巧。

学习西点是循序渐进的过程，老师会按照同学们的基础由浅入深慢慢带领大家进入学习状态，西点班的同学从基础的面团制作开始，搓条、搓圆再到基础的小圆包、肉松包等等，学习时间越长学到的东西会越多，山东新东方烹饪学院通过一步步的实操课程，让学生掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、法式甜点及市场流行产品的制作方式等。

山东新东方烹饪学院西点教学是采用小班教学模式，没人一台操作设备，理论为辅，实操为主，让学生学到真技术。专业老师面对面指导教学，非常有利于小白轻松上手。

说了这么多，作为没有基础的你，是不是已经打消了你的很多顾虑了，心动不如行动，快来山东新东方烹饪学院学习吧!