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赵倩倩
西式面点技师
职称:西式面点技师擅长:小西饼、烘焙类蛋糕、裱花蛋糕和甜品主授专业:经典西点专业教学风格:以“严”为出发点,以“放”为主动力,以“细”为最基础,对学生和教学工作充满了热情;上课感情充沛,善于调动学生情绪,激发学生学习的主动性和积极性,不仅培养学生西点专业技术,还注重塑造其良好的品德与情操。所获荣誉:2015年 被青岛丹香食品有限公司评为“年度优秀员工”;2016年 代表西村叔叔的店参加济南市“同盛源杯”技能大赛,获得个人裱花组金奖。工作履历:2014-2016年 就职于青岛丹香食品有限公司,担任裱花师;2016-2018年 就职于西村叔叔的店,担任店长助理;2018年至今 在山东新东方烹饪学院任教。