山东新东方西点西餐学院

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学生作品
学习内容

1、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、欧式水果蛋糕、生肖蛋糕、花卉蛋糕、节日蛋糕;圆形、心形、弧形、方形蛋糕胚
2、写字:生日快乐、福、禄、寿等的写法
3、各式花边:绕边手法、抖边手法、挤边手法、吊、拉、编、拔等;云彩花边、辫子花边、 编花篮、吊花边、半圆花边、复合花边、S型花边等等
4、奶油知识:奶油分类、奶油选择、奶油打发、奶油储藏方法等
5、花卉:菊花、玫瑰花、旋转玫瑰、牡丹、百合、康乃馨等各类花卉制作

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七大创业支持 360°创业扶持
NO.1 长期技术支持

求学者在创业经营中若遇到技术问题,可随时到校向老师、技术支持专家寻求帮助。

NO.2 烹饪人才支持

求学者创业后,若达到学校的用人单位标准,学校将在毕业生推荐上,优先向其倾斜。

NO.3 创业模拟实训

进行创业性实践,让求学者全程运营,培养求学者的社会、经营、市场能力。

NO.4 创业资源支持

求学者创业后,学校将利用自身优势,为他们介绍相应的客户资源,帮助他们解决相应的问题。

NO.5 全套开店支持

求学者创业开店时,学校免费提供一系列的开店支持,比如设备采购、装修设计、营销策略等。

NO.6 创业意识培训

通过创业意识课程,训练求学者切实可行的创业意识和知识,培养把握创业机会的能力。

NO.7 创业经营支持

对于求学者在创业经营中遇到的各种困难,学校将在一定范围内尽量给予解决。